Vafler på en Mandag

Vafler på en Mandag
en helt vanlig mandags
ettermiddag eller kveld


Det kan man vel ha
Ganske enkelt og raskt
Og Sunt og Godt

Det kommer bare an på hva
Man har i røra
og hva som serveres til


En gang var det noen skolefolk
som kommenterte podens
innhold i matboksen sin

Vafler jaha
Det kan hende
Men vaflene i min podes matboks
Totalt sukkerfri og med Grovt mel

Var nok både grovere, sunnere
og mer næringsrike
enn de tilsynelatende sunne brødskivene
med varierende pålegg som alle uten videre
tar for god fisk å være
bare fordi man ser at det er ei brødskive


Jeg tager altså bare noen egg
Og hvis man vil ha litt søtning kan man
som alternativ til sukker
ta en liten dash Agavesirup for eksempel

Så rører man inn en fløteskvett kanskje
-hvis man har-
og melk, deretter litt Hjertegod matolje
Og sammalt grov spelt
med en teskje bakepulver
og kanskje en knivspiss vaniljepulver

En dash av ditt og en dash av datt
En potetrest etter middagen most med en gaffel
får også plass i vaffelrøra mi


Og har vi grøtrester
kan de gjerne puttes i

Sagt helt enkelt og med andre ord:
Ei Vaffel trenger ikke å være ei Vaffel

Eller kanskje det er nettopp det den er?


Godt smaker de iallefall.
God Mandagskveld!

Kommentarer

Hilde sa…
Det så skikkelig godt ut. Takk for fine tips til sunne vafler!

God kveld til deg også :)
annebloggen sa…
Vi lager ofte sånne sunne vafler i barnehagen. Ungene elsker det og det er en fin avveksling fra det vanlige brødet.