Brownies i Stor Langpanne

270 g smør
300 g mørk Sjokolade 
6 egg
4 dl sukker
4 dl mel
1 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver 
Valnøtter 170 g

Smelt Sjokoladen i smøret ved svak varme. Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør sammen mel, vaniljesukker og bakepulver og ha det vekslesvis i eggedosisen med den smeltede sjokoladen og smøret. Hell røren i en smurt og strødd, eller bakepapirkledt stor langpanne og strø over grovt hakkede valnøtter. Stek ved 160/180 gr. i ca. 35 minutter.

Avkjøl i formen og strø over siktet melis før servering.

Velbekomme!

Kommentarer

Kanskje jeg skulle prøve denne??? Har testa en oppskrift på en ny sjokoladekake etter snart 40 år med bare Kvikklunsjkaka på tapetet, og den blir ikke bra! Detter sammen og får rårand i bunnen... GOD PÅSKE!
lirosa sa…
GOD PÅSKE til deg også:-)
-denne ble i allfall både saftig og god og ikke så klissete som brownies kanskje skal være. Saftig kakekonsistens med mye sjokoladesmak. Vi brukte en blanding av mørk og lys kokesjokolade.