tirsdag 14. april 2015

freidig surdeigsforsøk første dag

har så fryktelig lyst på ordentlig surdeigsbrød
men det er så lenge sida jeg har prøvd
at jeg vet sannelig nesten ikke hvordan man gjør

2 dl speltkorn
males i en kaffekvern

tilsetter så 1 ss Himalayasalt
-skal jo liksom være urdeigen dette da
føler meg som urkvinnen selv her jeg står
men aner jo ikke hvordan dette går

rører og blander inn
3 dl lunkent vann
og lar det hele bare stå
på kjøkkenbenken til i mor`n
så skal det bli skikkelig spennende å sjå


Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...