Kan man virkelig
Koke ulike grønnsaksslag
i samme kasserolle som poteten
og derved spare miljø og energi
Ja, det kan man selv om de forskjellige
grønnsakene trenger ulik koketid
Poteten er som oftest den som trenger lengst koketid
så den får ligge pent i bunnen av kasserollen
helt dekket av vann
Kokes under lokk noen minutter mens
gulrot eller andre rotgrønnsaker
stelles i stand og legges oppå
potetene, såvidt dekket med kokende vann
Så er det bare å koke opp igjen før man legger
blomkål eller brokkoli oppå der igjen
Brokkolien her er knapt nedi vannet
og dampes dermed såvidt mør
Kun få minutter før
kokevannet helles av
Vips så er alle grønnsaker ferdig
og klar til å spises
Velbekomme
Sparemiddagstips!
Kommentarer
Ha en fin dag du også!