Min NYe Lille Dille ENERGIBAR

får jeg presentere

min nye lille dille

herlige snille

nesten elleville

energibar-mellommåltid-snacks-dessert-søtbit-snabbmat
StaggeSultenNårManErPåFarten

Heimlaga energibarer er

proppfulle av akkurat de

godsaker man måtte ønske

uten en eneste kunstig tilsetning

om man ikke selv absolutt vil 

Man kan velge økologisk og sunt

eller klissete og usunt

rett og slett leke seg og eksperimentere

gjerne sammen med barna

Enkelt og raskt smekkes de i hop 

i ei stekepanne helles nøtter og frø

rosiner og eller andre tørkede frukt eller bær

havregryn og gjerne litt cornflakes eller puffet ris  

eventuelt en ferdig frokostblanding som varmes i 

stekepanna på middels til svak varme og tilsettes litt honning

-gjerne flytende som blandes inn under stadig omrøring

Bruk ikke mer honning enn du må, for at alt skal henge i hop

Så er det bare å øse opp i passende former

-jeg har en tupperwareform med plass til 4 barer

ellers fungerer muffinsformer i silikon

eller plastbokser av ymse slag

pepperkakeformer på bakepapirkledt underlag

eller gode gammeldagse sandkakeformer

(så får man brukt dem og

-fins det foresten noen

som baker sandkaker lenger?)

er jo en strålende idè nå frem mot jul

Med tupperwareforma mi følger det foresten også 

et eget oppskriftshefte med mer eller mindre gode tips

men påstanden om at alt er like sunt

gjør meg en smule betenkt, eller for å si det sånn:

det finnes nok ulike oppfatninger om hva som er sunt og ikke

Sjokoladefyll med marsmallows for eksempel er i min verden

slett ikke kvardagskost og poenget med disse energibarene

er for vår del å kunne slenge med barna eller oss selv

litt energipåfyll som er helt greit og i tillegg nyttig 

og ganske bra, å spise etter trening eller når

de aldeles utsultet kommer heim 

fra skola eller som alternativ

når vi bare kjenner at vi må ha en ørliten søtbit 

man trenger jo ikke eller må

absolutt spise opp en stor hel en på en gang

Blandingen klemmes eller presses sammen i formen

og settes kjølig noen timer slik at det hele stivner

ekstra godt synes vi at det blir med

litt smeltet sjokoladefyll i

det lager vi på følgende måte

mørk ren sjokolade

enten slik eller sånn

smeltes varsomt i

ei spiseskje eller to

med ren kokosolje

og eventuelt litt søtstoff i 

sjokoladen forøvrig her representert

med ganske vanlig 70% kakao kokesjokolade 

som finnes i helt ordinære matvareforretninger

for ren sjokolade er jo direkte kjempesunt

det vet vi jo alle

nå for tiden

Når sjokoladenmassen er smeltet og smakt til

slik man vil helles et tynt lag over barene

som settes tilbake i kjøleskapet igjen

og ja den renner litt imellom
nedigjennom og det gjør at 
barene blir ekstra gode

Barene får stå å kjøle seg ned
natta over før de klemmes ut av formene 

og oppbevares kjølig helt til man trenger dem

spør du meg så trenger man dem nesten hver eneste dag

Ungene elsker dem og det gjør vi voksne og

til og med ungdommene tar begeistret gjerne en

i neven mens de hastig fyker forbi og stapper inn

helt klart et kjempebra
og matnyttig alternativ til 
hva som ellers kunne komme 
til å havne derinn`

I veska mi er det fast følge, for med den nevnte

energibarform fulgte det også med en spesiallaget

EnergiBarMatboks

snedig ikke sant?
passer akkurat!

KJEKT Å HA I VESKA, SEKKEN 

ELLER TRENINGSBAGEN