Vasaloppkjeks

Når maken min lader opp til Vasalopp
Trenger han Skikkelig Husmannskost
En stor porsjon Havrekjeks er herved lagt i boks
På ei lita kveldstund Faktisk
Alle ingredienser eltes raskt ihop
Og settes straks til avkjøling og hvile
-utendørs -i vinterkulda....
Kjevlinga går utrolig fort og Gæli På en drøy halvtime er det hele gjort...
Skjæring med et Pizzahjul, Går jo alt så meget raskere enn runde utstikk
Hvem har sagt at Havrekjeks skal være runde, fine og jevne??

Disse er kjevlet en smule tykkere enn til jul, og 1/4 av hvetemelet er erstattet med rug, Havregrynet er fiberberiket, -hva nå det betyr. (men det er sikkert veldig sunt) Ikke alle er like og vakre, og maken min har fått streng beskjed om å spise de styggeste først og kun ta med de pene til Terje...
He he...

Oppskriften finner du her....
Bare Husk å bruke Ordentlig Smør og la det gjerne stå på kjøkkenbenken over natta, en viss form for planlegging altså, -kan være lurt, slik blir det nemlig mykt og godt og enkelt å smekke deigen sammen......
-og slik blir dagen god
Velbekomme Vasaloppkjeks





Kommentarer