Min Beste Brownie -anbefales på det sterkeste!!!


200 g mørk sjokolade
200 g smør
-smeltes over svak varme

2 dl sukker
4 egg
-piskes sammen

2 dl hvetemel -gjerne spelt
1 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
-blandes
Rør eller pisk lett, alle ingrediensene sammen.
Hell røren i smurt og strødd eller
bakepapirkledt stor rund springform,
evt. lita langpanne.

200 g grovt hakkede valnøtter
-fordeles over

Stekes ved 160/180 grader i ca. 30-40 min.

Avkjøl og sikt et tynt lag melis over, pynt med friske bær eller frukt.
Velbekomme.


Kommentarer